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Le comptoir de gaz Balay 3etx463bb combine la tradition de cuisson du feu avec la durabilité maximale de sa surface dans Acier inoxydable. Conçu avec une largeur standard de 60 cm (580 x 510 mm), il a 3 zones de cuisson à gaz Bien optimisé, en surbrillance sur le côté gauche son puissant brûleur Wok de double flamme de 3,3 kW Pour les ébullitions rapides et l'or, soutenu par 1 feu semi-rapide (1,75 kW) et 1 auxiliaire (1 kW). Fourni pour le gaz butane et y compris les injecteurs de gaz naturel / de biométhane (avec une option de conversion par SAT Balay), Équiper des contrôles latéraux avec auto-procéderGrills métalliques continus et le système de sécurité électromécanique Gasstop Avec couper le thermocouple. Incrataillés dans des niches standard de 560 x 480/490 mm.
Politique de sécurité
Politique de livraison
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Comptoir en acier inoxydable de 60 cm. Équipé de 3 brûleurs à gaz (double flamme de 3,3 kW, 1,75 kW, 1,75 kW et auxiliaire 1 kW), commandes latérales avec auto-hôte intégré, grillades métalliques, gaz de sécurité et injecteurs pour gaz naturel / biométhane inclus.
La plaque de cuisson Balay 3Etx463BB renvoie l'essence de la cuisson sur une faible chaleur incorporant l'équipement le plus avancé sur une surface résistante de Acier inoxydable. Conçu dans un format standard de 60 cm, sa distribution stratégique de 3 zones de cuisson vous permet de travailler confortablement avec de gros conteneurs grâce à son brûleur principal Wok de double flamme de 3,3 kW situé sur le côté gauche, idéal pour sceller les viandes ou les sauces à la vitesse maximale. L'ensemble est terminé avec un brûleur semi-rapide au dos à droite de 1,75 kW et un brûleur auxiliaire frontal droit de 1,00 kW faire des sauces ou maintenir des plats tempérés. Il est préparé à partir de l'usine de gaz butane et comprend des injecteurs pour la conversion au gaz naturel / Au biométhane (avec la possibilité de la gestion par service à la clientèle de Balay). Offre des contrôles latéraux avec auto-procéder, grillades métalliques à haute résistance et système de sécurité reconnu Gasstop.
Son brûleur double flamme à double flamme (3,3 kW) à gauche fournit une transmission thermique homogène pour la cuisson professionnelle, ce qui permet de graquer la flamme pour les préparations douces.
Chaque brûleur a un thermocouple de sécurité électromécanique qui détecte la présence d'incendie, interrompant le flux de gaz immédiatement si la flamme est éteinte par des déversements ou des courants d'air.
Appareil avec des dimensions extérieures de 580 x 510 x 45 mm (53 mm avec prise de gaz) pour des niches de défaut de 160 x 480/490 mm. Comprend un câble de connexion de 1 mètre.
La plaque Balay 3Etx463BB se distingue de la durabilité offerte par son plan de travail en acier inoxydable, résistant aux chocs thermiques et aux impacts quotidiens des conteneurs lourds.
Grâce à son système d'auto-test intégré sur les boutons de commande, les briquets ou les allumettes sont terminés: il suffit d'appuyer sur le bouton et de la transformer pour lancer le contact dans un seul geste.
Sa conception adaptative préparée pour le gaz butane et le gaz naturel ou le biométhane garantit une flexibilité optimale dans tout type de logement ou d'alimentation en énergie.
Modèle: Balay 3ETX463BB
Type de gaz de gaz: Gaz butane
Injecteurs inclus: Injecteurs de gaz naturel et biométhane inclus
Service de conversion: Réalisable pour le service clientèle Balay
Nombre de zones de cuisson: 3 Brûleurs à gaz
Wok Burner (à gauche:) 1 x double flamme de 3,30 kW
Brûleur semi-rapide (derrière à droite:) 1 x 1,75 kW
Brûleur auxiliaire (avant Dhcha.:) 1 x 1,00 kW
Sur: Auto-allumage électrique intégré dans les commandes
Surface de la plaque: Acier inoxydable
Emplacement des commandes: Commandes rotatives latérales intégrées
Système de sécurité: Gastop (coupe électromécanique par thermocouple)
Soutien / Grillades: Grillades métalliques haute résistance
Connexion électrique: Câble de connexion longue de 1,0 m inclus
Dimensions de l'appareil (un x fo x al:) 580 x 510 x 45 mm (53 mm avec tir)
Dimensions de niche / Libli (An X Fo:) 560 x 480/490 mm
Pour exploiter les comptoirs du comptoir Balay 3Etx463BB, appuyez sur le bouton latéral correspondant pour activer l'étincelle de l'auto-hébergement et le tourner à l'intensité souhaitée. Appuyez sur le bouton deux secondes et maintenez-la enfoncé jusqu'à ce que la sonde de gaz de protection Thermocouple atteigne la température de sécurité avant de tomber.
Pour un nettoyage régulier de l'acier inoxydable, attendez que la plaque soit froide, retirez les grillades métalliques et utilisez un coup de pouce douce avec de l'eau savonneuse neutre ou un nettoyant spécifique pour la poubellement, frottez toujours dans le sens de la satin.
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Fiche technique
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